
La Cocina de los Nietos, el proyecto que apuesta por la alimentación responsable y sostenible
Hoy queremos que conozcas de primera mano el proyecto La Cocina de Los Nietos, de la Fundación Vida Sostenible. Para ello, entrevistamos a Carlota López, su coordinadora. Para quien no conozca el proyecto, ¿Qué es la Cocina de los Nietos? El proyecto surge en 2019 tras ser uno de los ocho proyectos seleccionados en la convocatoria “Interactivos?’19: Comer contra el colapso”, organizada por el centro de cultura digital Medialab Prado.